Por que escolhi a dieta vegana? A questão da saúde | Why I chose the vegan diet? The issue of health

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Olá! 

O post de hoje é o primeiro da série "Por que escolhi a dieta vegana", onde partilharei algumas informações que me ajudaram a escolher este estilo de vida. Se estás interessado nisso, vem comigo!

A primeira questão que me levou a descobrir esta dieta foi, sem dúvidas, a preocupação com a minha saúde e a do meu marido. Como já partilhei aqui neste post tive um ganho de peso e não me sentia confortável com isso... E como grande parte desse aumento de peso foi devido a uma dieta ruim com base em junk foods senti que precisava "aprender" novamente como "comer direito"...


Hello!

Today I'm going to tell you one of the reasons why I've chosen a vegan diet: health. If you are interested in this topic, stay with me. One of my biggest concerns is our health, and I really feel that I needed to relearned how to eat clean! 

O que chamamos "saudável" hoje em dia está sempre associado a pouco carboidrato e muita proteína animal como carnes magras, ovos, iogurtes... Eu mesma cheguei a fazer uma dieta maluca a base de proteínas animais para perder peso. Pode reparar que a maioria das pessoas que estão de dieta comem assim: iogurte natural com frutas e sementes, porções de peixe, carnes magras com verduras e legumes, sucos  e chás detox... Diminua o carboidrato, não coma doces e junk foods! Essas são as regras... No entanto, eu já havia experimentado algo parecido (só que com mais restrições) e a longo prazo, não consegui manter os resultados.


Today, what we call healthy is associated to low carb and high animal protein diets, like meats, eggs and dairy products. " Cut off those carbs" "Do detox juices" that was the only rules I've known...

Interessei-me imenso por nutrição e comecei minha pesquisa, até que me deparei com 2 documentários que recomendo imenso: Forks over Knives e Hungry for Change. Sei que muitos não são fãs de documentários, mas acreditem vale a pena assistir!

When I started looking for alternatives diets, I've found these two documentaries: "Forks over Knives" and "Hungry for Change", that I recommend. Both films draw attencion to how our diets are related to the majority of the modern diseases, like diabetes, cancer and obesity. 

Ambos os filmes chamam a atenção para uma alimentação baseada em plantas. Inclusive são apresentados dados de que grande parte das doenças que mais matam atualmente como diabetes, pressão arterial alta, obesidade, AVC, infarto e câncer, podem ser causados pela quantidade de produtos processados e de origem animal que consumimos. É com certeza dois dos documentários que mais gostei e que recomendo. É sempre bom conhecermos algo novo e colocarmos "à prova" o que julgamos ser o correto. :)

Alguém já assistiu algum deles?
Beijinhos
Mari

Both films draw attention to a plant-based diet and presents data that show most of the diseases that currently kill, like diabetes, high blood pressure, obesity, stroke, heart attack and cancer, may be caused by the amount of processed foods and animal products we eat. It's definitely two of the documentaries I liked most and recommend. It is always good to know something new and put "to the test" what we think is the correct. :)

Have you seen it?
Kisses
Mari